Проблема не столько в зп, сколько в рынке рабочей силы, который в крупных городах банально больше. В Москве если что не нравится - увольняешься и идёшь на новое место. В рязанях раз уволился, два, три и опа... вакансии работодателей кончились.
Это моё личное предвзятое мнение. Любое совпадение с реальностью является случайным и непреднамеренным.