вопросы сняты. поборол, параллельно внедрив калибровочные константы смежного датчика (влажности) внутрь eeprom ds1820. пока полет нормальный. Хотя не, полет не "нормальный", а вполне приятный: теперь датчики можно калибровать не в девайсе, а в отдельном калибраторе. Из девайса при этом изрядный кусок софта можно выбросить при острой необходимости. Ну и юзеры смогут получать идентичные датчики взамен сдохших.