Технологии

Ничего подобного, я сама когда-то выпаривала в кострюльке на плите :). Когда маленькая была и химией увлекалась (кристаллы разные растила). Главное не перегреть, а то мутным станет. Упарить воду можно лишь до 4-водного гидрата (комплекс с 4-мя молекулами воды), а дальше дело не пойдет. Кристаллизуется в виде игл длиной 2-4 сантиметра на блюдечке, при охлаждении до комнатной температуры (не забыть крышкой закрыть! А лучше стеклом - через него видно, что творится). Вроде ничего-ничего, а потом прямо на глазах иглами прорастает. Но если раствор слить, то иглы через какое-то время снова расплываются, как бы плавятся, а на самом деле влагу из воздуха поглощают. Иголки красивые, а сохранить их не удается. Как реактив "кристаллический", в банках продается 2-водный гидрат, но как его получают, точно не знаю. Этот на подкорм комнатным растениям идёт. И, наконец, безводный. Последний используюся как гигроскопичный сушитель - этот для приготовления растворов не годится, т.к. его калили при высокой температуре, из-за чего он частично в известь превратился (Ca₂OCl₂).