Конкретика цифр и методы испытаний описаны в ГОСТах. Например, ГОСТ Р МЭК 335-1-94 Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Общие требования и методы испытаний. http://vsegost.com/Catalog/73/7314.shtml Для приборов класса 0 при испытании основной изоляции применяют источник с синусоидальным напряжением величиной 1250В.
Конструкция устройства должна предусматривать защиту от прикосновения к токоведущим частям. В ГОСТ описана метода проверки. Разъемы DSUB (ни папа, ни мама) эту проверку не пройдут.