Чтобы не быть первопроходцем, как раз и надо брать готовые решения, а Вы выдумываете что-то свое, новое, никем не хоженное. То ЮСБ между контроллеров, да еще и на 480Мбит, то несколько PHY-ев к одному Ethernet, таким образом Вы всегда будете первопроходцем :)
https://embedders.org - блоги разработчиков встраиваемых систем.