Практически это холостой ход. А в даташитах мелкосхем расписан принцип, даже с картинками. В.н. там стабилизируется по величине обратного выброса на первичке. Если нужна высокая точность установки в.н., то можно стабилизировать по выходному напряжению, с помощью частотно импульсной модуляции, с длительностью импульса 1 мкс.