Средства и методы разработки

В PIC24 есть просто регистр задающий наивысший (стек растёт вверх) адрес для стека. При превышении -- исключение (в котором SP устанавливается заново, разумеется и/или можно сделать резерв на обработчик такого исключения). При наличии виртуальной памяти можно было бы её выделить ещё и увеличить объём памяти для стека (изначально небольшой).