Микроконтроллеры

Только если очень профессионального (PIC16 и младше). В остальных нет места ассемблеру. Есть такая реальность, что человек в среднем пишет N (порядка 50 и больше, но 500 это уже очень фантастично) отлаженных строчек кода за рабочий день. От языка программирования, причём, это практически не зависит. Мы также знаем, что, например, ассемблерная команда превращается в 2 байта, а строчка на C в 8 байт с хорошим компилятором. Значит, программирование на C где-то в 4 раза эффективнее. На самом деле же, может быть и во все 40. Из-за отладки: на C 60% ошибок тебе выдал сам компилятор, 30% -- оно само свалилось с распечаткой номера строки где, 10% -- разбирался вручную. На ассемблере все 100% -- разбирался вручную. И, кстати, это повод переходить на настоящие ЯВУ и осваивать всякую эзотерику: на отладку там тратится ещё меньше, а одна строчка на некоторых языках заменяет сотню строчек на C.