Конечно!!!!! В рамках вашего метода оцифровки и работы АЦП результат 100%... Далее комментарий: Ваш вопрос аналогичен следующей постановке:
У меня 5 пальцев. Я смотрю на них и говорю с некоторой
точностью что я вижу 5 пальцев. Это есть 100% точность.
Т.е. в рамках разрешающей способности моего зрения я утверждаю
со 100% точностью.
А если рассматривать реалии, к примеру 25 кадр в фильме, то я его не вижу и говорить о нем не могу.
Поэтому разряды совершенно достоверные а вот эксперимент которым эти разряды формируются может содержать погрешности.
Я не совсем понимаю причем здесь ваш пример с АЦП и точность с дискретностью.