Весь вопрос в RAMе Контроллеров с большим флешаком - море. А вот с рамом - куда тяжелее.
LPC21x8 - до 40 Кб. Боюсь, на все описанное не хватит.
SAM256 - 256К FLASH 64K RAM - теплее, но все равно маловато.
LPC2106 - 128К FLASH 64K RAM - FLASH маловато.
Нужно что-то типа 512К FLASH 128K RAM. Но я пока таких не знаю. :(
MCF5282 - очень хорошая штука (512К FLASH, 64 RAM, Ethernet, SDRAM), но корпус BGA 256 с шагом 1 мм (но на 4-х слойке точно разведется, да и нормы вполне приличные 0.15/0.15/дырка 0.3), да и денег он стоит прилично - под 40$.
ST все грозятся удивить чудо кристаллом с 96К ОЗУ - но его пока не видно.
http://www.caxapa. …todo=full&hilite=STR91
Следовательно, однокристального решения не получится. Будет что-то типа LPC22xx + 1M SRAM. А для такой конфигурации eCOS самое то (IMHO). Там и выдирать ничего не надо будет :))