Как на видео, мотать, наверное, не надо. -> Почитайте литературу http://vicgain.sdot.ru/Programs/Calculation_pulsed_transformer.pdf
здесь например. Я мотал трансформаторы на броневых и Ш- образных магнитопроводах так, чтобы первичка была снаружи. Важно не увлекаться сокращением количества витков на вольт и не забывать о том, что на большой частоте индуктивность многовитковой обмотки будет давать большое реактивное сопротивление.