Дык там плотность тока божежмой. Если у рентгеновской трубы мотор останавливается луч моментально выжигает в ней яму. Чем выше температура катода тем меньше нужно напряжение чтобы вырвать электроны. Для этого и подогрев катода делают и специальный материал наносят с низкой энергией выхода.