Да я честно говоря устал уже от этих мануалов на STM32. Информация разбросана по куче файлов, неудобно скакать туда-сюда. На AVRы был один даташит, в нем было все, в том числе и сводная табличка "register summary", где были ссылки на страницы даташита с описанием каждого регистра.