Микроконтроллеры

По вопросу одновременного доступа к переменным Почему возникает конфликт, когда из разных прерываний модифицируется переменная? Приходится поднимать флаг, когда переменную можно модифицировать или делать локальную копию переменной. Но почему физически сбоит? Ведь при первом вызове переменная, пусть в регистрах, затем случается следующее прерывание, текущее значение в стеке. Затем возврат, значения из стека, пусть результат не корректный, но это не должно приводить к сбою и зависанию.