Я бы выбрала "Разработку систем автоматизации". Это достаточно общё, чтобы устроиться практически на любую работу с электроникой связанную, без ограничений. Но если у вас в специальности будет записано что-то сильно конкретное (например, моторы, генераторы, FPGA и т.п.) то найти работу будет сложнее - станут отшивать формулировками типа "ни моторами, ни генераторами мы не занимаемся - вы такой нам не нужны!". Тогда как под автоматизацию подходит почти всё, что ни возьми.