Спасибо! Возможный путь. Да не инфляция страшна а резкие скачки - хрень всякая покупная она с новой поставки может скакнуть выше инфляции - отбить что держали-держали цену и хороший повод отрегулировать настал, потому просто срок оговорить крайний после которого возможно требование пересмотра цены.