нету там ШИМа, мужик. И не может быть. Стабилизация делается изменением частоты импульсов. Длительность импульса в конкретной схеме не меняется. И датчик тока в истоке/эмиттере обязателен для правильной работы ИС, а в твоей странной схеме датчика не видно.