О смысле всего сущего

А расскажи, что использовать вместо, внимательно слушаем и записываем в блокнотик. Callbacks позволяют исключить циклические зависимости в графе зависимостей компонентов ПО, как минимум. Потом дают слой абстракции, когда один компонент можно заменить другим. События обрабатываются в другом потоке и в другое время (не синхронно) что позволяет в месте их генерации не иметь синхронизации или блокировки с обработчиком события.