Можете хоть через вектор Пойтинга описывать движение, смысл от этого не изменится. Подал напряжение на одну обмотку - повернулось в одну сторону, на другую - в обратную. Вот в этом регуляторе <a href='/url?https://www.ria.com/regulyator-kholostogo-khodu-vdo-1271853-dlya-volvo030816-11085729.html' target=_blank>здесь</a> работающем абсолютно идентично, вообще одна обмотка. Чего сдвигать по фазе будете?