0xFF

Потому что "прибавочная стоимость". Некуда девать ту условную сотню сапог. Помните, в результате распределения прибыли, пролетарии получили, в эквиваленте, по паре сапог, а капиталист сто пар. На расширяющемся рынке - все гуд, а иначе нужно или топить лишние сапоги в море или сокращать их производство (сокращая прибыль)