Ну я сужу по кому знаю :) Некоторые любят повышать надёжность, запихивая всё в прошивку спецвычислителя, конвееры ПЛИС и так далее, чтобы от глюков обычного бытового «пека» мало что зависело %) На компе остаётся только десяток матриц перемножить и с харда какую-нибудь калибровочно-поверочную таблицу подгрузить, чтобы перевести попугаи в кельвины и промилле %)