Пока - знаю две. QJackRcd под ляхих и кроссплатформенный Audacity. У первого лучше то, что он пишет ещё заданное число секунд "паузы". Но тянет с собой звуковую систему Jack. Вторая, на слух, - поглатывает последние несколько десятых секунды.
1. Изо всех сил стараюсь не кормить троллей.
2. Продаю импортные ЭК - https://shop.fulcrum.ru/buy