Из datasheet нигде не ясно в каком интерфейсе включится этот дисплей, дока на контроллер тоже может ничего не дать, так как управляющие типом интерфейса выводы могут быть скоммутированы на шлейфе. Остается один надежный вариант - начать управлять по последовательному интерфейсу и далее программно сконфигурировать на тот, который нужен.