А что такое "поле"? :) Также полем в физике называют физическую величину, рассматриваемую как зависящую от места: как полный набор, вообще говоря, разных значений этой величины для всех точек некоторого протяженного непрерывного тела — сплошной среды, описывающий в своей совокупности состояние или движение этого протяженного тела[9]. Примерами таких полей может быть:
температура (вообще говоря разная в разных точках, а также и в разные моменты времени) в некоторой среде (например, в кристалле, жидкости или газе) — (скалярное) поле температуры,
скорость всех элементов некоторого объёма жидкости — векторное поле скоростей,
Далее смотрим уравнения Навье-Стокса, описывающие движение вязкой ньютоновской жидкости..
https://ru.wikiped …0%BE%D0%BA%D1%81%D0%B0