Возиться, делать... Конструктив пилить... Купил БП АТХ, впаял десяток деталей и получил вполне годную вещь с минимумом затрат денег и времени. Пульсации на выходе у нормальных БП милливольт 25, для большинства применений достаточно. Можно фильтр навесить, если много. Никакого тяжелого и дорогого транса с полем рассеяния, все готовое. А творчества там тоже достаточно, попробуйте устойчивость ООС по напряжению и току настроить во всем диапазоне, та еще задачка...