В типовых схемах -> --> MOCи нагружены на очень низкоомную нагрузку, и это, скорее всего, важно. У меня идиотская гипотеза. https://www.fairchildsemi.com/application-notes/AN/AN-3004.pdf
http://akizukidenshi.com/download/ds/fairchild/moc-3031m_3032m_3033m_3041m_3042m_3043m.pdf
Пусть внутри MOC есть генератор микротока - ток утечки. Причем внутри он может течь несколькими путями.
У ZC симисторов есть еще и нормированный ток утечки через ZC цемь, 500 мкА, между прочим.
Когда нагрузка низкоомная, то все напряжение питания приложено к закрытому симистору. А если нагрузка высокоомная, то "что-то идет не так" :)