В целом думаю так-же , допускать повышенное до потребителя неправильно.Вариант с (авто)трансформатором обдумывался но уж очень архаично выглядит. Мне представляется наличие 2х цепей.Первая с ограничением напряжения на варисторе идет на питание прибора.
Вторая измеряет входное напряжение и с задержкой (ну скажем 0.1сек при 270в и 0.01сек при 400в) отключает входную линию.
Чисто одним варистором проблему явно не решить.