При правильном управлении асинхронником момент может быть большим (до 2х...3х номиналов) при любых оборотах в любом режиме, при соответствующем управлении. конечно. Число полюсов на роторе нельзя увеличить за счет магнитов выше определенной величины, шаг зубцов статора не позволит. При скорости ветра менее половины номинальной любой ветряк уже мало что вырабатывает, мощность пропорциональна кубу скорости. Они все работают в довольно узком диапазоне оборотов. Просто незачем заморачиваться со сложным управлением и запуском асинхронного генератора, когда генератор с ПМ очень хорошо вписывается в простую домашнюю ветросистему.