Ну это проблема стандартная. В тепловом узле надо нужную задвижку повернуть и всё будет нормально. Вся проблема в том, что УК это не делает. Еще есть вариант, что горячая вода в кране - та же самая, что и в радиаторах отопления. Тогда ой. Только сливать. Ну и есть еще хардкорный вариант - сменить квартиру на частный дом с удобствами :)