Не, VoIP в том конкретном случае не страдает - пакеты маленькие, для них вероятность потери снижается или повреждение оборудования такое особенное, что проявляется лишь на больших пакетах. По поводу корпоративного провайдера: пробовали ли потребовать от него перехода на TCP? Джиттер вырастет, скорость в канале вырастет, но потери снизятся.