Предполагается что питание Пельтье будет уменьшительно долгим.
"не через воздух" снять тепло не получится, - они в труднодоступно-неудобно-монтажном месте.
Для конвекции воздуха есть мысль расположить Пельтье вверху охлаждаемой камеры.
Насколько такая мешалка может быть эфективной?