Т.е. С++ не нужен, вам надо заставить Кейл компилировать файлы с расширением cpp с помощью компилятора C? Тады да, в настройках пошуровать на предмет "всегда использовать C". Если не найдется, то можно поступить креативно. Завести кроме файла file.cpp еще и файл file.c, состоящий из единственной строчки #include "file.cpp" и в проект включить именно его.
Не надо делать мне как лучше, оставьте мне как хорошо