Платят не за ответственность, платят чтобы иметь возможность выбирать контингент. Чем выше зарплата тем шире выбор и можно найти подходящих. Правда только если система отбора и подготовки работает. Если нет то это просто каргокульт с тех кто понимает зачем платить.