ЗЫ не все вино, похоже красное более склонно к заражению... но в принципе и красное есть неиспорченное.. Основная проблема застаивание на прилавках по несколько лет, обычного вполне вина геогр.наимен. и по этой причине очень нестабильного качества даже одного и то го же вина...