Гудвин, волшебник (28.10.2019 11:28, просмотров: 132) ответил SciFi на Особенно интересна мука. В рецепте пишут "N гр". У меня есть два мерных стакана, у них плотность муки отличается раза в 1,5. Обнаружил, когда тесто не получилось. Пришёл к тому, что беру цифру из тырнета (0,55 - 0,6 г/мл) и пересчитываю в объём.
Гудвин, волшебник (28.10.2019 11:28, просмотров: 132) ответил SciFi на Особенно интересна мука. В рецепте пишут "N гр". У меня есть два мерных стакана, у них плотность муки отличается раза в 1,5. Обнаружил, когда тесто не получилось. Пришёл к тому, что беру цифру из тырнета (0,55 - 0,6 г/мл) и пересчитываю в объём.