+1. И дело не только в ключах и источнике, но и в самом элементе Пельтье. При переключении полярности во время работы через элемент будут течь токи, на которые он не рассчитан. Менять полярность во время работы - это то-же самое, что кратковременно прикладывать к элементу повышенное напряжение (Uпит + ЭДСэлемента). Он от этого будет деградировать. Решить эту проблему можно, запитав элемент от источника с ограничением по току.