1 - самый низкий из доступных. Просто смысла никакого нет - сначала на высоком приоритете переключать задачи ( ) и тут же после отработки одной команды получившего управление процесса уходить в обработку прерывания, после чего с ненулевой вероятностью опять переключать контексты.
Нет, ну если деваться некуда, то можно и прерывание с высоким приоритетом задействовать, но это только если некуда деваться.