Как только становишься крупным, в масштабах страны или военного
блока, производителем чипов, не говоря уже о чипах потенциально
военного применения, к тебе приходят люди в штатском и,
конфиденциально, настоятельно рекомендуют предусмотреть возможность
гарантированного вскрытия прошивки, вне зависимости от заявленных
публике возможностей защиты. Смысл в том, что если кто применяет изделия с этими чипами против тебя самого, нужна возможность оперативно исследовать образец и разработать контрмеры. Это легче сделать, имея гарантированную возможность получения прошивки. Поэтому в чипы закладываются, как минимум, возможности считывания FLASH и EEPROM, а как максимум - возможности расширенной отладки, работающие вне зависимости от установленных "пользовательских" блокировок.