POV_ (29.08.2020 15:17, просмотров: 2) ответил MBedder на Давайте о рыбке. Какую из доступных в магазинах лучше коптить в
небольшой горячей коптильне? Пробовал коптить скумбрию (5),
стерлядь (5+), морского окуня (4), новомодного дори (3), а еще
давно в Коктебеле хозяйка угощала ставридками (5+++). Прошу
поделиться опытом и впечатлениями-
- Спасибо. Я кефаль жареную люблю, надо будет и покоптить
попробовать. Как долго в коптильне держишь? - MBedder(29.08.2020 15:58)
- Да я не засекал.. лежит оно себе, коптится, водочка пьётся )) - POV_(30.08.2020 11:32,
)
- Да я не засекал.. лежит оно себе, коптится, водочка пьётся )) - POV_(30.08.2020 11:32,
- Спасибо. Я кефаль жареную люблю, надо будет и покоптить
попробовать. Как долго в коптильне держишь? - MBedder(29.08.2020 15:58)