Во времена украинского Крыма, но горе Ай-Петри (если не ошибаюсь )
у местных татар шурпа. Не ел ничего вкусней. (а может общее
настроение и атмосфера отпуска так засела в память). У них там казаны больше метра в высоту как мне показалось, овощи не резаные, целиком варят, куски мяса на кости с кулак, шикарная еда. И томят они это варево сутками как я понял. Вкуснота божественная. Дополняет картину неподалеку стоящее стадо верблюдов, и полулежачее положение в процессе поедания под шатром.
А водка у них там была говно, до сих вспоминаю аж передергивает всего, запах у нее жуткий. Но другой не было. И после обеда в хорошую погоду подойти на край горы, пейзаж сильнейший. Италия курит....
klown1 (31.01.2021 12:05, просмотров: 218) ответил Tpoeшник на Готовлю я паршиво. Вокруг много женщин и так уж повелось, что не до
этого. Но с возрастом просыпается интерес к вопросу. Завтра готовлю
суп чихиртма. Конечно получится жалкое подобие. А какой самый
вкусный суп вы пробовали?