да, про мост верно (на то он и мост :)) но это при условии
минимального температурного градиента на прецизионных резисторах
моста (грамотная компоновка и общий конструктив). А делителю нужна
стабильность питания (тогда лучше, наверное мост. ибо пара
дополнительных резисторов, пусть и прецизионных, лучше, чем
стабилизация питания измерительного делителя.
...делать нужно так, как нужно. А как ненужно - делать не нужно (С) Винни-Пух :)