Измерить ёмкость кабеля между жил после погружения не удалось, по
понятной причине. Но вот между корпусом насоса и тросом заземления,
измерял. Пока кабель лежал в бухте на воздухе, ёмкость между жилой и корпусом насоса была 3.485нФ. А после погружения на глубину примерно 30м, стала 18.5нФ.
Если предусмотреть контактор, отключающий кабель двигателя от ПЧ на время измерений то, пожалуй, можно измерять высоту столба воды в скважине.