Codavr (22.06.2024 09:53, просмотров: 182) ответил Chip_n_Go на Еще круче что ботулобактерии образуют локальные очаги заражения и
одни поевшие из одной банки могут быть огурчиком, а другие
откинуться - что ваш случай и подтверждает. При совдепии попадались
в магазине банки с патиссонами со следами земли, но стерилизованные
по всем ГОСТ и уксуса там было дофигища...Долой империалистический интернационал!
-
- поэтому любые соления должны иметь выдержку не менее трёх-четырёх
недель в насыщенном растворе соли LordN(110 знак., 22.06.2024 10:13)
- Вот прям щаз сидел лопал сало маминого приготовления. Она перед тем
как солить еще варит его. Пробовал сам по ее рецепту делать, хуйня
какая-то получилась, а в ее исполнении на языке тает. При этом уже
на второй день можно лопать. - Codavr(22.06.2024 11:46)
- варёная - это другое. LordN(588 знак., 22.06.2024 18:54)
- Вот прям щаз сидел лопал сало маминого приготовления. Она перед тем
как солить еще варит его. Пробовал сам по ее рецепту делать, хуйня
какая-то получилась, а в ее исполнении на языке тает. При этом уже
на второй день можно лопать. - Codavr(22.06.2024 11:46)
- поэтому любые соления должны иметь выдержку не менее трёх-четырёх
недель в насыщенном растворе соли LordN(110 знак., 22.06.2024 10:13)