Я делал и в 2016, и в 2021, сейчас у меня стоит 2024. Примерно
одинаково всё. Версию обновляю потому что её обновляет конструктор
и чтобы мне нормально использовать его корпусные изделия (а не
импортировать из STEP), приходится обновлять. А так версия 2021
была абсолютно нормальная, 2016 конечно немного уже устаревшая.