Брал даташиты на сайте EPCOS (давно) на сердечники EP(ET?) феррит N87(кстати, очень приличный феррит). При большом коэф. трансформации почти гарантирована высокая индуктивность рассеивания, поэтому рыть надо в сторону резонансных инверторов. Информации в интернете по резонансным инверторам очень много.