Sylvan (14.07.2014 11:31, просмотров: 110) ответил Vit на На прошлой неделе собирали в лесу возле дауншифт-хаты и приготовили уже иван-чай(копорский чай). Только что проэкспериментировал - сделал джомба (чай по-калмыцки) из него, ну и настоящего молока. Отменный вкус. Рекомендую.-
- правда. нужно постараться не дать "загореться", помыть(обязательно!), подсушить 2-12 часов (не досуха), помять/порезать и положить в таз(кастрюля, т.п.) и накрыть марлей или т.п. через часов 6 начинает пахнуть, через 10-12 пора сушить, потом на Vit(98 знак., 14.07.2014 11:48)
- промыть... странно, не знал что это нужно. - Sylvan(14.07.2014 12:26)
- хм. понял. Я похоже пересушил перед этапом "помять". Буду исправляться в следующие выхи. - Sylvan(14.07.2014 12:20)
- угу. так сено получается. - Vit(14.07.2014 12:28)
- спасибо. буду переделывать. - Sylvan(14.07.2014 12:34)
- угу. так сено получается. - Vit(14.07.2014 12:28)
- правда. нужно постараться не дать "загореться", помыть(обязательно!), подсушить 2-12 часов (не досуха), помять/порезать и положить в таз(кастрюля, т.п.) и накрыть марлей или т.п. через часов 6 начинает пахнуть, через 10-12 пора сушить, потом на Vit(98 знак., 14.07.2014 11:48)