У моего бати был обязательный ритуал - приготовление "селянки" как
он её называл + стаканчик другой и вся бутылочка... Я наверное с
десяток раз участвовал в этой "бойне", ножик не доверяли -
маленький был, а за задние ноги хрюшку в этот момент придерживал...
+ обработка потом.