caxapa.ru :: Как вы прокомментируете поведение раствора соли в вводе? Продолжая ваши рассуждения можно сказать, что при температуре -1грС получится смесь кристаллов льда и кристаллов соли. Практика такое не подтверждает.

AlexBi (21.08.2018 16:10, просмотров: 403) ответил Ксения на Чаще всего при охлаждении смесей начинает кристаллизоваться тот компонент, который замерзает при более высокой температуре. Потому и каша, что смесь замерзает не единовременно. Более того, по мере кристаллизации одного компонента остальная жидкая

Как вы прокомментируете поведение раствора соли в вводе? Продолжая ваши рассуждения можно сказать, что при температуре -1грС получится смесь кристаллов льда и кристаллов соли. Практика такое не подтверждает.

Ответить

- Так я и не говорила, что кристаллизация смеси должна начаться при температуре плавления тугоплавкого компонента, а сказала лишь то, что он обычно кристаллизуется первым. Вот и вода в спирте начинает кристаллизоваться не при -1°C, а значительно Ксения(1306 знак., 21.08.2018 17:46 - 18:41)

Технологии