Средства и методы разработки

https://habr.com/ru/post/459602/

Это, похоже, перевод статьи

https://sudonull.com/post/25551-We-embed-the-Lua-interpreter-in-the-project-for-the-microcontroller-stm32

Классика, но жизнь замерла

http://www.eluaproject.net

Интересно, но, на первый взгляд, после публикации автор забросил проект

https://github.com/szieke/embLua