Падение давления нельзя использовать в качестве сигнала открывания
крана ещё и потому, что в большом доме через стояк весь водопровод
связан. И тогда при открывании крана соседом система тоже будет
срабатывать. У меня есть шланг, постоянно подключенный к трубе с холодной водой. Когда сосед открывает свой кран, мой шланг дёргается так же, как когда я открываю кран в своей квартире.